Ừ Hi xin chào tất cả các bạn Hôm nay mình muốn chia sẻ với các bạn thêm một công thức nữa cũng có thể gọi là bí quyết làm nước chấm ốc như thế nào để cho nước chấm Sáng kẹo thơm ngon không bị đắng và đặc biệt
là mình bảo quản được lâu rồi để làm được công thức pha nước chấm ốc Khánh kẹo Các bạn chuẩn bị cho mình các nguyên liệu bao gồm ở đây là 100 gam đường 100 100 gam nước mắm mình dùng ở đây là nước mắm 40 độ đạm
nước mắm ngon các bạn dùng nước mắm thương hiệu nào cũng được rồi Ở đây là 100 ml nước lọc mình làm theo tỉ lệ là 111 ở đây là nước cốt me và 25g tiếp theo nữa đó là 45 dừng 35 tỏi 30g ớt sừng ớt sừng
thì không cay chỉ hơi thì thôi Bạn nào mà ăn tay được thì các bạn thay thế bằng lớp Hiển ý là tương ớt và lá chanh rồi bây giờ chúng ta sẽ cùng bắt tay vào thực hiện công thức làm nước đá nốt bánh kẹo như các
bạn đầu tiên các bạn cho gừng lên bếp để mà mình nướng nha các bạn nướng ở mức lửa trung bình thôi mình nướng cho đến khi gần nó chính luôn nha Thì ở đây gọi là một trong những cái lưu ý quan trọng cũng như là một
kg bí quyết để giúp cho nước chấm của mình nó rất thơm ngon có cái vị thơm cay nồng của gừng nhưng mà nó không hề bị đắng cho các bạn bí quyết nằm ở chỗ này mà mình phải nướng chính gần trước và lúc này các bạn
Quan sát các bạn sẽ thấy là gần cũng đã chính hoàn toàn rồi mà nó sẽ có một cái lớp than ở bên ngoài nhưng mà các bạn đừng có lo nha Bây giờ các bạn sẽ mang đi rửa sạch qua nước để cho nó giảm hết cái
lớp than này rồi Bây giờ mình cho gần sau khi mình đã rửa qua nước Loại bỏ hết cả cái lớp qua Khanh Mình cho vào cối rồi tỏi thì mình cũng cho vào đây một một nửa ớt mình cũng cho tí nữa học nữa ớt và tỏi
còn lại thì mình sẽ ghi âm Nguyễn Nga là lúc này các bạn nó giã nát thuế tổng hợp tỏi gừng vỡ rồi bây giờ các bạn cho vào đây đường nước mắm nước lọc và nước cốt me để tạo cá độ sáng sợ cho nước chấm các
bạn cho vào đây một muỗng canh tương ớt tùy nó cũng giúp cho nó chấm Mình có màu sắc đẹp hơn mình áng chừng nghe một món canh các bạn sẽ nấu đến khi hỗn hợp với mắm đường phía sau lên tan hết đường cũng như là bút
bớt một nửa rồi Lúc này các bạn nhận thấy là nước mắm nó sôi bùng lên thì các bạn phải chỉnh về mức lửa nhỏ nhất nhất ạ Bây giờ các bạn sẽ tiếp tục nấu ăn cho đến khi hỗn hợp nước mắm đường nó rút bớt nữa
thì mình sẽ tắt bếp lúc này các bạn ơi hỗn hợp với mắm đường của mình à cũng đã rất tốt Một nửa rồi nó Các bạn thấy ông lúc nó còn nóng mà các bạn Khánh Đã Sáng Rồi nó Kẹo Cái này là khi nó ngủ là
nó sẽ càng sáng kẹo hơn nữa rất là ngon luôn nha Giờ mình tắt bếp mà rồi trong thời gian mình chờ cho hỗn hợp với mắm đường đó nguội hoàn toàn để mình cho tỏi ớt vào thì ở đây mình cũng có chuẩn bị đó là nước
cốt chanh về nước cốt chanh nó là tùy theo cái sở thích cũng như là tùy đủ chua mà các bạn mong muốn mà các bạn cho ít hoặc là cho nhiều hết rồi Lúc này nước mắm đường cũng đã ngủ rồi Các bạn ơi đó sinh sống
và cái này nha Ừ [âm nhạc] ạ Và bây giờ các bạn sẽ cho hỗn hợp gừng tỏi ớt đó mình đã giả ghép nha các bạn cho vào nước chấm ốc này là tao sáng kẽm nha các bạn bảo đảm các bạn ăn một lần là ghiền
luôn á và bây giờ mình mới cho nước cốt chanh vào nha độ chua thì thích và mình trâu Đây là 2 muỗng canh nước cốt chanh mà mình khuấy đều là một lần nữa rồi cuối cùng là cho tỏi và Ớt tâm lên trên bề mặt để
cho đẹp nha tuyệt vời Các bạn ơi Rồi khi nào mà các bạn thưởng thức có thì các bạn mới cho nó tranh sắc miễn vào còn mà trường hợp mà các bạn muốn bảo quản được lâu quá Ừ ăn dặm thì mình không nên cho lá chanh
vào lúc này ha khi nào mình ăn thì mình mới cho nó chanh vàng các bạn bởi vì nếu mình cho lá chanh vào mình bảo quản thời gian lâu nó sẽ dễ bị đắng nha Nhưng mà hôm nay mình làm để mình ăn liền cho nó là
mình sẽ cho nó tranh và luôn lá chanh các bạn sát nhãn giúp mình rồi Như vậy là chúng ta đã hoàn thành trong công thức làm nước chấm ốc xám kẹo bảo quản được lâu không lo bị đắng và đặc biệt là có cái vị chua chua
ngọt ngọt mặn tất cả những cái gia vị nó hòa quyện lại với nhau và giúp cho với món ăn của mình kèm Ngon hơn Ngon miệng hơn rồi Nếu như các bạn cảm thấy yêu thích đừng quên like và đăng ký Kênh ủng hộ cho mình cũng
như là chia sẻ trên tập người bạn bè biết thêm một con chút nữa về cách làm món nước sốt chấm nhót xanh kẹo này cho các bạn Cảm ơn tất cả các bạn đã theo dõi Hẹn gặp lại Bye bye Mình sẽ múc lên cho các bạn
xem cái độ sáng sạch của nước chấm rất là ngon luôn nó á nhon quá các bạn hát Cái này mà chấm ốc nữa thì còn gì bằng ốc luộc ốc hấp hay là hải sản cũng rất là ngon không lo bị đắng như các bạn cái mùi
thơm của gừng nó rất là thơm luôn các bạn hãy thử áp dụng công thức này nha mình cũng thử đi thử lại rất nhiều lần mới cho ra được một công thức chuẩn như thế này à
