Ngày hôm qua nay quên giới thiệu cho các bạn là Ở Homestay có 1 cái danh sách địa điểm ăn uống Giới thiệu rất là chi tiết cụ thể Bản đồ rồi các kiểu ờ dịch vụ ^^ ok rất là dễ thương các bạn có thể tham khảo nếu như không biết đi đâu Trong cái clip đi Vũng Tàu lần trước thì Zen đã ăn bánh khọt cô Hồng, bánh khọt miền đông rồi Hôm nay Zen sẽ ghé quán bánh khọt cô 2 Tại vì nghe bạn của Pumii nói là quán này ngon lắm Đó~~~các bạn thấy khói lên nghi ngút chưa? nhân đây thì Zen cũng xin chia sẻ với các bạn những cái điều mà Zen biết về cái .
.
.
.
bánh khọt này ha! Thì bánh khọt được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo nguyên chất và không được pha thêm bất cứ 1 thứ bột nào khác Còn nếu muốn cho bánh có cái màu bắt mắt thì người ta pha thêm 1 ít bột nghệ để có màu vàng luôn hấp dẫn~ Để có 1 cái chiếc bánh ngon đúng điệu thì pha bột là khâu mà quyết định tất cả Bột phải xay từ tối hôm qua để qua đêm có như vậy thì bánh mới ngon và giòn được Ăn kèm với bánh khọt thì cũng không thể thiếu các loại rau thì rau dọn chung thì mình có xà lách, dấp cá, rau thơm (dấp cá nè~) rau thơm và thêm 1 ít cải bẹ xanh nữa nhưng mà ở đây thì không có cải bẹ xanh nước sốt ờ này nước mắm (ờ nước mắm) ih này nữa nước mắm thì là 1 phần không thể thiếu trong cái món bánh khọt này nước mắm là bao gồm nước mắm xong rồi nước mắm pha theo 1 tỷ lệ chanh, đường nhất định cùng với đu đủ xanh thái mỏng à ở đây có thêm cà rốt nữa đu đủ xanh, cà rốt và ngó sen ngâm cho ngấm sau đó cái cách ăn thì là mình gắp mình bỏ vào đây cho thêm 1 miếng ớt để có thể ăn cùng Nhân thì để bên trên bánh thường có 1 ít mỡ hành, 1 ít ruốc nè hay vẫn có thể thay thế bằng tôm cháy rồi tiếp theo là những cái con tôm được xào chín sơ thì ngày nay thì có 1 số nơi có sự thay đổi về khẩu vị cho nên ăn bằng cách cho thịt băm vô cũng có nữa hoặc là các cái loại sò khi cái phần nguyên liệu đã chuẩn bị xong bột sẽ được đổ vào khuôn để làm ra những cái chiếc bánh ngon và giòn bột được đổ vào những cái lỗ nhỏ như các bạn thấy đó.
.
trong khuôn đậy nắp lại chờ cho bánh vừa chín tới người ta sẽ mở nắp và cho phần nhân vào sau khi xếp bánh lên đầy 1 dĩa người ta sẽ dọn lên Bây giờ ăn thôi~ Trời ơi không có thể nào mà ngồi đây giới thiệu quài như vậy được tôi chịu hết nổi rồi!!! ừ ăn thì ăn mềm đúng là mềm cảm giác mềm, nịnh miệng luôn á Pumii nói là nước chấm đậm đà hơn mấy chỗ khác Ăn xong thì thấy .
.
.
.
thấy hài lòng kiểu như là nó ăn hết trơn rồi lấy gì hông hài lòng ý là bánh mềm nó làm, bánh mềm làm rất là ngon ăn, lúc mà mấy bạn ăn mềm thì sẽ sẽ cảm nhận được cái vị bột bột rất là thơm, con tôm thì đặc biệt là to to hơn mấy cái chỗ mà Pumii hay ăn 1 dĩa 8 cái hông biết là bao nhiêu tiền? nhưng mà nói chung chất lượng rất là ok nước mắm.
.
.
nêm đậm đà hơn nước mắm đậm đà hơn mấy chỗ khác nên hông ăn nhiều, bình thường là húp chén hết chén nước mắm nà mà hôm nay vẫn còn dư ^^ (còn gì nữa hông?) hông! à hông có, hông có cải bẹ xanh à hông có bẹ xanh (hông có cải bẹ xanh) Pumii rất là thích cải bẹ xanh (ăn cải bẹ xanh nhưng mà) nói chung là bữa ăn chỉ bị thiếu mỗi cái khúc đó thôi 148 ngàn là nhiêu dĩa dạ cô? 45 ngàn (àh 45 ngàn) con gửi tiền nè cô Ủa cái quán của mình là mở cửa lúc mấy giờ dạ cô? 6h Và mình.
.
.
kết thúc lúc mấy giờ? trưa ngày thường, thứ 2 đến thứ 6 1h Còn từ thứ 7, chủ nhật thì 3h Với lại cho con hỏi hình như bà 2 là cái bà đó đúng hông? đúng òi ờ bả đâu òi? Bà 2 mất òi à bà 2 mất rồi hả? mặc áo dài là người mất tháng sau là đi rồi á tháng sau là lên cơn tim đột ngột vậy đó còn mấy hình trước đẹp lắm vậy là cô là cô là con của.
.
.
dâu út à dâu út, dạ ^^ rồi cám ơn cô!.