Đang làm mà con Mun nó xuống nó kiếm Chuối kìa Kiếm gì dợ Mun? Muốn ăn bánh xèo hả? Giờ này chưa có bánh xèo đâu con Hi! Xin chào các bạn.
Mình là giáo sư Chuối đây Hôm nay gần đến lễ 30/4, 1/5 rồi các bạn ơi Mình biết chắc là lễ thì nhiều bạn ở nhà ăn uống rồi các kiểu Và ngày hôm này mình sẽ gạ mẹ mình để làm thử một cái món mà mình rất là thích Đó là.
.
.
BÁNH XÈO MIỀN TÂY OK mẹ mình vừa đi ra đầu hẻm rồi Còn bầy giờ mình sẽ theo chân mẹ mình để đi mua đồ ăn Hi vọng là các bạn thích video clip này và đừng quên nhấn like và share để ủng hộ cho mình nha Và đặc biệt các bạn muốn mẹ mình và mình nấu thêm nhiều món gì tiếp theo Hãy nhớ để lại bình luận bên dưới Còn bây giờ theo chân mẹ mình nào Let's goooo!!! Và bây giờ mình mua cái gì trước? Giờ mình mua rau đi hớ Bây giờ mình mua rau, ăn bánh xèo thì phải có rau các bạn ơi Bây giờ gọi là khoảng 6h sáng Lâu rồi mình mới gọi là điiii.
.
.
chợ với mẹ mình Lễ mà, lễ nên hong có đi làm nên ở nhà gọi là đi chợ Giờ mẹ mình sẽ vô lựa rau Cóoo.
.
.
xà lách rồi Có rau thơm rồi Có giá rồi Và đặc biệt giá là một thành phần không thể thiếu khi mà các bạn đổ bánh xèo Và chanh này thì mẹ mình mua để làm nước mắm Bây giờ mình và mẹ mình tiến sâu vào bên trong chợ để gọi là mua thịt và bột với lại tôm Để làm phần vỏ bánh và nhân bánh Mình hơi bất ngờ tại vì phủ bánh xèo làm gì có đổ xúc xích mà mẹ mình mua xúc xích? Ai ngờ mua xúc xích cho Mun với lại Happy các bạn ơi Vậy là Mun với Happy lễ này cũng có gọi là đồ ăn ké luôn Đây bây giờ mẹ mình sẽ mua tôm để đổ bánh xèo các bạn Mẹ mình kêu là tôm này thìiii.
.
.
nó sẽ ăn gọi là đổ bánh xèo sẽ ngon Nhớ nha các bạn.
Tôm bạc thì vỏ mới mềm đổ bánh xèo mới ngon Nên gọi là chỉ ăn tôm bạc thôi nha Nguyên liệu cuối cùng sẽ làaa.
.
.
thịt ba rọi nha các bạn Đây nhìn ngon nè Lựa dây giống vậy nè Rồi Này đứa nhỏ hay đứa lớn chị? Có một đứa à, đứa lớn là ba nó :v Chời ơiiii.
.
.
quá cưng luôn phải hôn Xong rồi các bạn ơiiiii Có thịt có tôm có đầy đủ Và bây giừo chúng ta sẽ vô tiến hành gọi là đổ bánh xèo thôi Yay.
.
.
mình về tới nhà rồi các bạn ơi Và bây giờ mình sẽ cho các bạn coi tất cả những nguyên liệu cần để đổ bánh xèo nó bao gồm những gì nha các bạn Để cho những bạn nào gọi là muốn học cách đổ bánh xèo thì có thể xem mẹ mình đổ nha Còn bây giờ.
.
.
xuống dưới thôi Trước tiên là bây giờ làm thịt heo nè các bạn Mình sẽ rữa thịt heo Rửa cho sạch Rửa thịt heo sau đó luộc thịt heo Vắt bếp lên để luộc thịt Cục mỡ này để gọi là.
.
.
chiên ớ các bạn Cục mỡ để mình tráng cái chảo Bước đầu tiên Luộc thịt cho nó chín Đây bước tiếp theo là chúng ta sẽ rửa tôm nha các bạn Nhớ nha.
Đổ bánh xèo phải mua tôm bạc ăn mới ngon Nếu mà tôm suối thì vỏ của nó rất là cứng Ăn nó sẽ không ngon Tôm bạc thì vỏ nó mềm hơn Ye mẹ mình đã xử xong cái rổ tôm rồi các bạn ơi Và bây giờ bước tiếp theo là rửa giá và rửa rau Ráu thì tròn đây có.
.
.
salat Có bạn nào ở đây không thích ăn rau không? Nhớ để lại bình luận bên dưới cho mình biết nha Còn mình cực kì thích ăn rau Bước tiếp theo là lặt rau và rửa rau nha các bạn Đóoo.
.
.
Salat Ye mọt rổ rau đã được rửa sạch rồi các bạn ơi Trong lúc mà mẹ mình đang làm thì hai con quỷ này đang làm trò mèo gì với nhay nè các bạn Các bạn có thể coi Hai đứa làm trò mèo gì với nhau kìa Có camera phát hiện rồi nha Cắn yêu hơ? Cắn yêu hở?? Happy!! Mun!! Ồ liếm liếm đồ tình cảm quá ha Bước tiếp theo là mình sẽ làm bột bánh xèo nha các bạn Thì mình sử dụng cái bột hồi nãi mình mua Và cái bịch này á thì các bạn bỏ tương ứng với lại 1 lít nước Thì cái bột này ở dưới cái bột này là hành mà mẹ mình đã cắt và mẹ mình đã bỏ vô sẵn rồi Và bây giờ thì sẽ nêm nếm nước để cho bột nó vừa đủ Ủa này là đường.
.
.
Này là nước mắm Đuờng dùng làm nước mắm các bạn ơi Đây các bạn có thể thấy dưới đây là tỏi ớt nè.
.
.
đó Bỏ đường vừa đủ sau đó gọi là nặn chanh Nặn chanh đừng lấy hột nha Lấy hột ăn vô mắc công nó vô bụng nó mọc thành cây chanh nha các bạn Đóoo Các bạn được một cái hỗn hợp này rồi đó Và bây giờ chúng ta sẽ chế nước với chế nước mắm thì tí nữa sẽ gọi là làm ra được một chén nước mắm Siêu siêu siêu phẩm! Chế nước dô Sau đó gọi là chế nước mắm dô! Đó! Vậy là các bạn đã ra được 1 cái tô nước mắm ời! Đang làm mà con Mun nó xuống nó kiếm Chuối kìa! Kiếm gì dợ Mun? Muốn ăn bánh xèo hả? Giờ này chưa có bánh xèo đâu con ;v Mà đặc biệt nha các bạn! Bánh xèo các bạn phải bỏ nước dừa cốt! Đó! Tại vì nếu mà các bạn bỏ nước dừa cốt này á.
.
ăn vô cái bột bánh nó sẽ béo hơn! Và giờ bỏ 500ml nước dừa cốt vô! Và bỏ thêm 500ml nước thường nữa! Thì sẽ ra 1 cái nồi bột bánh! Sau đó mình sẽ đánh đều lên! Và sử dụng cái nồi này để nấu bánh xèo nha các bạn! Tiếp theo các bạn chế 1 muỗng dầu ăn vô! Đó! Để cho bánh nó không dính chảo cho lắm! Nếu mà không có dầu ăn á! nó sẽ bị dính dính chảo! Chiên nó lấy ra rất là khó chịu các bạn ơi! Mẹ mình sẽ cắt thịt! Thịt thì các bạn sẽ cắt ra từng lát mỏng mỏng như thế này! Thì thịt này đã luộc gọi là nó đã chín rồi! Lúc mà đổ vô bánh xèo các bạn chỉ cần đổ chén sơ qua là xong! Cái nguyên liệu chính là tôm với thịt! Ở miền Tây chỉ ăn tôm với thịt luộc thôi các bạn ơi! Nhất là thịt băm chín á! Đó! Ok nguyên liệu đã chuẩn bị đầy đủ rồi các bạn ơi! Còn bây giờ mẹ mình sẽ trổ tài đổ bánh xèo nha các bạn! Ok các bạn ơi cái chảo kia bị dính quá! Nên mẹ mình đã quyết định đổi sang chảo không dính! Tuy là nó nhỏ 1 tý thôi nhưng mà thoi kệ! cái bánh nó sẽ được đẹp hơn! Và bây giờ chúng ta sẽ đổ dầu vô làm lại công đoạn từ đầu cái bánh xèo hoàn chỉnh nha các bạn! Ở viền ngoài càng bự càng to và càng giòn thì ăn nó sẽ ngon! nhưng mà nhà mình không có dầu! Mấy cái chảo bự mà không dính! Nên thôi kệ! Xài đồ nhà vậy! Ó chời mẹ bỏ tôm nhiều zậy! cho con Mun :3 Bột còn không? Còn! Đổ bánh dô! Đó cái này mới đúng nè! Cái này đủ òi! Mẹ để như vậy nó mới giòn! Đó! Các bạn thấy hông? Đó! Khi mà các bạn bỏ vừa đủ bột, vừa đủ tôm thịt.
.
Đó giờ bắt đầu sẽ bỏ giá vô và đậy nắp lại! Chín rồi các bạn ơi! Quá ngon luôn! Và giờ sẽ.
.
Chảo này là chảo không dính chắc chắn là nó sẽ không dính đúng không? Hay là hên xui? Kỳ vậy! Bởi vậy những bạn nào là con gái á nên học cách từ từ! Mốt về làm cho gia đình ăn! Ba mẹ! Ăn là phải lăn vào bếp các bạn à! AAAAA! Nó bị đứt rồi! Không sao vẫn đẹp! Ô kê! WOW! Hấp dẫn chưa các bạn? Ok còn bây giờ mình sẽ lấy cái này lên review cho các bạn coi nha! Làm cái bánh xèo cực lắm các bạn! Mình mới đứng kế bên 1 tý thôi.
.
đã đổ mồ hôi hột rồi và mẹ mình cũng vậy! Nên các bạn nhớ lá LIKE video clip này thiệt là nhiều để ủng hộ cho mẹ mình và mình nha! Đổ mồ hôi hột hết rồi! Yeah và đây là phần bánh xèo của mình! Và bây giờ mình sẽ ăn thử coi.
.
mẹ mình gọi là nấu ngon như thế nào nha các bạn! Chưa gì mà đã có con Mun với Happy gọi là ngồi kế bên măm me dĩa bánh xèo của mình òi! Đây là dĩa mà rau! 1 cái thố rau mà hồi sáng mình đã gọi là làm sẵn! Tuy theo người có người lấy bánh tráng ở ngoài xong rồi cuốn! Nhưng mà mình ăn thì mình hổng có ăn bánh tráng! Mà mình gọi là mình ăn miếng xà lách! Đó các bạn có thể thấy bên trong của mình.
.
rất là nhiều tôm, rất là nhiều thịt luôn các bạn ơi! Ăn phải ăn rau nhiều nó mới tốt cho tiêu hóa! Sau đó các bạn sẽ cuốn lại! Đó! Cuốn lại như vậy xong rồi chấm nước mắm! Đậm phong cách miền Tây! Nó còn nóng mà vỏ ở ngoài nó giòn! Cắn vô bên trong.
.
Thịt với tôm~~ Chời nó đã gì đâu á~~ Tại vì cái này bánh xèo nhà làm nên chơi lớn bỏ nhiều nhiều :)) Chứ đi bán là không có bỏ nhiều tôm với thịt vậy đâu! Bán thì người ta chỉ bỏ giá nhiều thôi mấy bạn! Có bánh tráng thì cuốn nó sẽ đẹp hơn! Rồi chấm ăn thử nha các bạn! Cái cuốn này á.
.
Chất lượng hơn cái cuống hồi nãy! Ok hi vọng là các bạn thích món bánh xèo này! Nếu các bạn muốn mẹ Chuối thật nhiềumón gì tiếp theo! Gọi là hưỡng dẫn cho các bạn.
.
hãy nhớ để lại bình luận bên dưới nha! Và đặc biệt mẹ mình làm những cái món miền Tây ngon lắm! Còn bây giờ thì bái baiiiii Hi vọng là các bạn thích video clip vừa rồi Và đừng quên theo dõi mình trên hai mạng xã hội là Facebook và Instagram Để cập nhật thêm nhiều thông tin thú vị khác nhau Còn bây giờ thì bái baiii Chuối yêu các bạn nhiêuu! LOVE YOU!!.