Đà Lạt không chỉ nổi tiếng là thành phố mộng mơ với thiên nhiên tươi đẹp, hàng ngàn loài hoa đua nhau khoe sắc quanh năm. Thời tiết Đà Lạt được ví như người con gái đỏng đảnh khó chiều. Khi trong một ngày chúng ta có thể trải qua thời tiết bốn mùa xuân – hạ – thu – đông. Đến với Đà Lạt, ngoài khám phá cảnh quan thiên nhiên, tận hưởng không khí trong lành, tươi mát. Thiên đường ẩm thực Đà Lạt với hàng ngàn món ăn ngon đang chờ bạn thưởng thức. Sau đây là top 5 món ăn ngon khó cưỡng khi đến với Đà Lạt bạn nên thử một lần.
Các món lẩu siêu ngon chỉ có ở ẩm thực Đà Lạt
Lẩu ngon Đà Lạt dưới thời tiết mát mẻ, se lạnh vào buổi tối của khiến người dân và du khách đều hào hứng với những món ăn nóng hổi. Trong đó có các món lẩu ngon siêu hấp dẫn luôn là lựa chọn hàng đầu khi khám phá ẩm thực Đà Lạt.
Lẩu bắp hoa – Không thử tiếc hùi hụi
Món lẩu bắp hoa tuy mới có mặt tại Đà Lạt chỉ vài năm trở lại đây. Nhưng đã trở thành lựa chọn số 1 của người dân địa phương và khách du lịch khi đến với thành phố. Món lẩu mang đặc trưng riêng của người hoa nhưng lại rất hợp khẩu vị của người Việt. Với hương vị lẩu thơm ngọt, đậm đà kết hợp các loại bắp bò, gân bò, bò viên được chọn lọc kỹ càng. Mang đến món ngon mà ai nhìn cũng muốn được thử một lần.
Quán lẩu bắp hoa còn có rất nhiều các món ngon hấp dẫn khác như chân gà tứ xuyên, bún gạo xào bào, cơm chiên HongKong…Ắt hẳn đây là địa điểm đáng đến cùng gia đình, bạn bè và người thân khi đến với Đà Lạt thành phố trong mơ.
Lẩu mực khổng lồ Khap Bun Kha siêu hấp dẫn
Món lẩu đặc trưng chỉ có tại Đà Lạt, thực khách không thể bỏ qua chính là lẩu mực khổng lồ Khap Bun Kha. Con mực siêu to khổng lồ tươi ngon được lựa chọn mỗi ngày để phục vụ khách hàng. Không phải lúc nào chúng ta cũng có cơ hội được thưởng thức vị ngọt, dai dòn sần sật của món lẩu mực siêu ngon này.
Ngoài món chính là con mực to khổng lồ, chúng ta còn thoải mái lựa chọn các món khác như tôm, cua, bò, cá…Tất cả đều tươi rói kết hợp nước lẩu đậm đà, rau lẩu tươi xanh…Khiến người thưởng thức không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức món ngon giữa khung cảnh thiên nhiên cùng khí hậu se lạnh hoàn hảo.
Lẩu soa soa Đà Lạt đặc trưng, ngon và sang chảnh
Nếu hai quán lẩu trên đều mang nét đặc trưng riêng hơi truyền thống, thì lẩu soa soa Đà Lạt lại mang phong cách sang trọng, cao cấp. Với không gian nhà hàng rộng rãi, sạch sẽ được décor cực đẹp và sang trọng. Thực khách có thể thoải mái lựa chọn cho mình một nồi lẩu với 4 vị nước lẩu yêu thích. Vừa nhâm nhi thưởng thức món ngon Đà Lạt, vừa ngắm nhìn không gian và khung cảnh tuyệt đẹp xa xa.
Không giống các quán lẩu khác chỉ có 1 vị nước lẩu duy nhất, lẩu soa soa có tới 10 vị nước lẩu cho bạn lựa chọn như lẩu hải sản, lẩu singapore, lẩu trùng khánh, lẩu nhân sâm, lẩu đầu cá, lẩu Soa Soa v.v… Tất cả đều hấp dẫn với các bước chế biến cầu kỳ. Thực khách có thể chọn 4 trong 10 vị nước lẩu đặc biệt để thưởng thức trong một nồi lẩu. Cùng rất nhiều loại thực phẩm tươi ngon khác như tôm, mực, thịt lợn, thịt bò, gà, rau lẩu…
Các món ăn vặt nhất định phải thử 1 lần khi đến Đà Lạt
Với các tín đồ ăn uống khi khám phá ẩm thực Đà Lạt, chắc chắn không thể bỏ qua các món ăn vặt ngon bổ rẻ của thành phố ngàn hoa. Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng bạn bè hay người thương cùng nhau dạo phố và thưởng thức những món ăn vặt siêu ngon tại đây. Các bạn có thể tìm đến một số địa điểm chuyên bán đồ ăn vặt như chợ đêm Đà Lạt, ngã 5…Tại đây, rất nhiều các món ăn vặt truyền thống đặc trưng chỉ có tại Đà Lạt được bày bán. Thực khách thoải mái lựa chọn món ăn theo sở thích của mình. Một số món ăn vặt siêu ngon bạn nên thử như:
+ Bánh tráng nướng nóng hổi trứ danh Đà Lạt. Chỉ từ 10.000 đến 30.000đ là chúng ta đã có ngay một chiếc bánh tráng nướng để thưởng thức.
+ Chè hé món ăn vặt nổi tiếng chợ đêm Đà Lạt. Nếu bạn đang dạo bộ ở chợ đêm Đà Lạt thì đừng quên thử một bát chè hé cho biết nhé.
+ Bánh bèo Đà Lạt một trong những món ăn vặt ngon, hấp dẫn thực khách. Bát bánh bèo nóng hổi, thơm dẻo mang hương vị béo béo của nhân bánh ăn rất vừa miệng. Nếu đã nếm thử một lần chắc chắn bạn sẽ thấy không bánh bèo ở đâu ngon như bánh bèo Đà Lạt.
+ Yaourt phô mai Đà Lạt quán 48 cô Cúc một trong những món ăn vặt ngon và cũng là đặc sản của Đà Lạt. Với bề dày hơn 30 năm phục vụ thực khách bốn phương. Quán yaourt phô mai Cô Cúc chưa bao giờ làm thực khách thất vọng với món yaourt truyền thống của mình. Được làm từ sữa tươi nguyên chất, hương vị ngậy béo, chua chua và cực kỳ thơm. Món yaourt phô mai bạn nhất định phải thử một lần khi đến Đà Lạt để biết vị yaourt phô mai chính hiệu là như thế nào.
Trên đây là tổng hợp những món ăn ngon nhất định bạn nên thử khi khám phá ẩm thực Đà Lạt. Hãy lưu lại và chuẩn bị cho chuyến vi vu Đà Lạt của mình thật hoàn hảo nhé!