TẬP GYM XONG ĂN GÌ?/ĐI CHỢ VÀ NẤU MÓN HEALTHY CÙNG LINH VÀ DINO/ GET FIT WITH US

mệt thật sự TT giựt đi ớ ngón tay run run này =)))))) Xin chào tất cả mọi người :d Ngày hôm nay thì là một ngày cuối tuần Linh và anh Dino thì vừa mới tập gym xong, thì hôm nay hai anh em mình sẽ cùng nhau đi mua đồ ăn để cùng làm một bữa ăn healthy Linh không giỏi việc nấu ăn lắm, nên nhờ anh Dino hỗ trợ đi mua đồ ăn và dạy cho mình 1 vài món ăn healthy dể lần sau mình có thể tự nấu một cách tốt nhất 😀 Bởi vì Linh nấu ăn khá dở TT – nhưng mà nói trước nhé đồ ăn healthy thì sẽ chắc chắn sẽ không ngon như đồ ăn bình thường được nên là nếu anh có dạy xong thì đừng có thất vọng về đồ ăn của anh nhé <3 LET'S GO ^^ Hiện tại chúng mình đang ở TTTM Takashimaya rồi và chúng mình đã đi một quãng đường vừa dài vừa nóng bằng xe máy, hơi hâm một chút vì vào giữa trưa nắng ở Sài Gòn 40 độ như thế này mà chúng mình đi xe máy một quãng đường khá dài :( Mà thôi bây giờ a Dino n ói gì đi nào :< - không nói được vì bây giờ khát nước quá rồi Chúng mình hiện đang có mặt ở Annam Gourmet Market đây là chuỗi siêu thị mà mình rất là thích và mọi người có biết vì sao không? Thứ nhất vì ánh sáng ở đây quá đẹp =))))) Thứ hai là vì đồ ăn ở đây được trưng bày, đóng gói rất đẹp, rất là dễ mua vì họ bố trí đồ ăn rất thông minh khi mua hàng.

Thứ ba là ở đây bán rất nhiều đồ tây và mọi người biết không khi mà ăn healthy thì cách dễ nhất và dễ bắt đầu nhất là mọi người nên bắt đầu ăn đồ Tây trước.

Trước khi mọi người có quá nhiều kiến thức về thực phẩm thì mọi người hãy chuyển sang ăn đồ Việt – do đồ ăn Châu Á có nhiều dầu mỡ và tinh bột đúng không anh? – đúng rồi.

Và khi mọi người có kiến thức về nấu ăn khá ổn thì mọi người mới chuyển sang nấu đồ Châu Á healthy Chứ còn đồ Tây healthy thì dễ hơn rất là nhiều ^^ Lấy cả hai giỏ luôn à? -Ôi siêu thị đông quá nhỉ :O Có nhiều hoa quả quá này – bây giờ là em muốn ăn gì? – món ăn healthy thì anh sẽ giới thiệu cho em 1 món dễ nhất – đó chính là trái cây trộn với sữa chua.

– món đấy em ăn sáng vẫn được – món thứ hai chính là ức gà đút lò – cộng với salad trộn Ôi em có một cái nồi chiên không dầu :”* – ôi may quá anh đang lo là em không có lồi nướng TT bởi vì món ức gà đút lò phải có lò nướng.

Tại vì em không biết dùng cái lò nướng như thế nào em không biết công thức nhiệt độ của nó như thế nào – cũng dễ hiểu thôi bởi vì cái lò nướng không phải là công cụ nấu ăn tự nhiên của người Việt nên là phải cần thời gian để em làm quen được với nó <3 - đầu tiên là sẽ mua sữa chua nhé Mua sữa chua Hy Lạp m/ - sữa chua Hy Lạp là khác với sữa chua bình thường là do nó được rút hết nước nên là nồng độ đạm của nó rất cao, cũng như là nồng độ lợi khuẩn.

Cái này ngon nè anh *chỉ chỉ* Nhưng mà ở trong Annam có rất nhiều sữa chua Hy Lạp và cái nào nhìn cũng ngon 😀 – anh thì anh thích nhãn sữa chua Hy Lạp này nhất – nhãn Farmers Union.

– hoặc là cái Emmi Swiss Premmium này cũng ngon.

– em thích thử cái này không Linh? – loại này thì nó có sẵn cái vị trái cây Nhưng mà nó có bị ngọt không anh? Em không muốn ăn sữa chua bị ngọt quá >< - nếu em chọn hủ Plain thì chắc chắn không ngọt đâu :D - nó không có đường luôn.

Thế thì em ăn thử Emmi Swiss Premium Plain đi vì em đã ăn của Farmers Union rồi.

– chọn Plain là không có vị gì nhé – có rất nhiều bạn không quen ăn sữa chua Hy Lạp – bởi vì các bạn nghĩ là vị của nó chua và gắt quá Nhưng ăn quen thì rất là ngon đấy – rất là nhiều đạm – và đặc biệt là hàm lượng lợi khuẩn nó rất là cao.

– về sữa chua thì như vậy nhé :”* – nhưng đang ở quầy sữa thì tiện thể mình sẽ mua sữa luôn 😀 Chúng mình có được phô mai không anh? – phô mai thì cũng nên có đấy Nhưng mà phô mai có béo không anh? – về chất béo của phô mai thì khá là tốt nhưng mà bù lại hàm lượng đạm của nó rất là cao – để anh dẫn em đến quầy phô mai ^^ – và sữa ở đây thì toàn sữa bò thôi – và chúng ta nên hạn chế sữa bò vì nền công nghiệp sữa bò đang bị lên án khá nhiều vì sự tàn khốc – và thiếu nhân đạo.

– nên là nếu mình được lựa chọn ấy – thì mình sẽ không dùng sữa bò.

– và đấy là ý kiến của anh.

<3 - bởi vì sữa chua ấy - thì chúng ta không thể nào làm sữa chua từ sữa hạt được - nhưng sữa uống thì có thể làm từ sữa hạt - nên nếu chúng ta được chọn thì chọn không uống sữa bò và chỉ uống sữa hạt.

Ngoài cái vấn đề như anh Dino nói thì Linh cũng nhận ra là nếu mà Linh uống quá nhiều sữa bò thì Linh sẽ bị nổi mụn.

Nên là bây giờ có 1 giải pháp là sẽ chuyển sang dùng sữa hạt thì Linh nghĩ là giải pháp đấy sẽ phù hợp với Linh <3 Ở ngay cạnh quầy sữa thì là quầy rau rất là nhiều rau và hoa quá *, * - đây toàn là rau nhập đấy em Ơ ở đây rau cũng phải nhập hả anh? - mà thôi mua đồ Việt Nam đi - vì anh thấy không đáng * smart shopper* Em nghĩ là với rau củ thì mình có thể mua đồ của Việt Nam bởi vì hàng của Việt Nam cũng ổn mà hehe :D Củ dền hả anh? - đây là củ Radish là củ cải đỏ - mình sẽ để sống và cắt thành từng lát để ăn cùng với salad Có củ cà chua nhỏ nè anh? =))))))) - củ cà chua nhỏ là gì? - đây là củ cà rốt nhỏ =)))))) - anh bị ngớ ngẩn giống Linh rồi =))))))) - đây là củ cà rốt nhỏ có thể ăn chung với salad vẫn được - em chỉ cần hấp nhẹ thôi và ăn cùng với salad Nhưng mà mình cần gì phải mua cà rốt nhỏ trong khi mình có thể mua cà rốt bự hả anh? - cà rốt nhỏ thì nó ngọt hơn và giá thì mắc hơn em nhé :D - mà em thích ăn cà rốt bự cũng được :)) Em thích cà rốt bự, bé quá thì cắt nó khó lắm TT - khi mà đi siêu thị thì các bạn nên lấy cái này hoặc lấy như thế này nhé - nhưng mà dù thế nào thì người ta cũng sẽ bọc 1 cái túi nylon vào để cân - nên rất là khó để giảm tải túi nylon được - bởi vì mình phải lấy khoảng 5 củ trở nên - và người ta không thể dán từng củ được - rất là khó đảm bảo trong việc kiểm soát hàng hóa của người bán hàng được.

– nên là mình phải sử dụng một giải pháp tốt hơn – nên là nếu được chọn thì mình cảm giác là cái này sẽ tốt hơn m/ – nếu bọc bằng nylon thì túi nylon kia (túi nylon dùng để cân) – thì nó sẽ khó phân hủy hơn.

Hơi buồn một chút là Annam Gourmet Market vẫn chưa có cách đóng gói hàng hóa thân thiện với môi trường hơn.

Chúng mình đi đến quầy trái cây rồi đây ở đây có rất là nhiều dâu tây <3 Dâu tây làm salad được đúng không anh?- Đúng rồi - dâu tây có rất nhiều kẽm, vitamin, hợp chất dinh duõng Có cả nho này - dâu tây là một cái mặt càng rất khó để có - cách gói đóng thân thiện hơn với môi trường hơn vì dâu tây rất dễ bị hỏng.

– nó cần có cách đóng gói cứng hơn để dâu được bảo quản lâu.

– ở đây thì có mấy loại dâu này? Có một loại giá 175.

000VND Và có một loại 350.

000VND – loại 350.

000vnd nó to hơn đấy – với việc ăn chung với salad thì anh nghĩ mình nên lấy loại nhỏ thôi Vì mình còn cắt ra nữa đúng không anh?- Đúng rồi – ơ có một hộp trong Annam bị mốc này – blackberry nè Linh ơi, rẻ nữa này m/ 24.

000VND một hộp 100gram – anh nghĩ là mua cái này sẽ kinh tế hơn mua nho đấy.

Bơ ôi trông ngon thế <3 <3 - bơ rất ngon đấy Linh ơi ^^ - em biết cách chọn không Linh?- Em không biết lắm - ấn vào đầu quả bơ nó phải mềm mềm này - lấy được hai quả rồi nhờ người ta cân, dán giá vào luôn, thì khỏi phải dùng túi nylon- OKAY 40.

000VND/cân khoai lang ở đây – khoai này khá ngon đấy, anh cũng hay ăn khoai lang lắm – khoai này thì đường nó không bị quá nhiều – và khi hấp lên ấy thì nó vừa dẻo.

Anh Dino ơi, ở đây có rất nhiều rau được gói như ổ bánh mì này 😀 – rau này được bọc bằng giấy – một hành động rất là đẹp của Annam Market.

– họ cũng đang giảm thải việc sử dụng túi nhựa và nylon – và chỉ có 1 loại rau phù hợp cho việc bọc bằng giấy thôi <3 - chứ không phải rau nào em cũng có thể bọc giấy được.

Chúng mình sẽ mua rau gì anh nhỉ? – mình sẽ mua xà lách solo Ơ xà lách lolo mà, sao anh đọc là solo -, – Còn phô mai nữa m/ Đây một quầy phô mai rất là lớn 😮 – món này thì em nên ăn feta cheese (phô mai feta) – là phô mai được làm từ sữa dê – cho anh khoảng 100g feta cheese – lấy giúp anh phần phô mai feta được làm từ sữa dê nhé.

– sử dụng sữa từ những loài vật khác ấy – mà không bị công nghiệp hóa như sữa bò – thì cũng là một cách để giảm tải áp lực – lên ngành sản xuất sữa bò nữa đấy <3 - vì vậy mình sẽ dùng sữa dê - thật sự thì sữa dê nhiều người không uống được - nhưng mà phô mai sữa dê thì rất giàu chất đạm - sữa dê thì không hẳn là 1 ngành công nghiệp như sữa bò - nhu cầu sử dụng sữa dê rất là ít - nên là mọi người sẽ không trở nên quá cực đoan giống như ngàn công nghiệp sữa bò.

Phô mai cũng được gói ở trong giấy này <3 - thật sự khi chúng ta bảo vệ môi trường ấy đừng tự biến mình thành những người bảo vệ môi trường quá cực đoan, - bởi vì chúng ta sẽ dần dần thay thế bằng những sản phẩm có thể thay thế được.

Bây giờ nếu loại bỏ ngay hết tất cả những đồ dùng bằng nhựa thì thật sự quá khó cho tất cả mọi người.

Chúng mình đến quầy thịt rồi đây- Mua mấy miếng hả Linh? 1kg ức gà thịt bò trông ngon quá mọi người ơi – đây 1 cân ức gà Giấy bạc bọc thực phẩm làm gì hả anh? – để khi em nướng ức gà em muốn ướt hơn thì em có thể kiểm soát được.

-em bọc cái ức gà vào Ơ nhưng mà em dùng cái nồi chiên không dầu thì vẫn cần bọc đúng không? – cái đó là tùy vào việc em muốn miếng ức gà của em trông như thế nào À nó sẽ không bị chảy nước nhiều đúng không anh?- Đúng rồi 😀 Vậy mình lấy 1 cái đi anh.

– hạt thì có rất nhiều loại hạt khác nhau – nhưng mà Linh đừng mua hạt nào có muối sẵn – nó rất nhiều muối và không tốt cho sức khỏe đâu.

– nên mua loại hạt thô hoặc hạt nướng sẵn thôi.

Vẫn là hạt điều muối =))) Ăn như snack cũng được đấy chứ 😀 – em có thể lấy thêm cái này để trộn salad – cái này ngon đúng không anh?- ừ, cái này là giấm và nó không có đường hoặc chất béo nhiều Loại Honey&Mustard này có thành phần Mayonnaise ở trong và rất nhiều dầu >< quầy gia vị , tiêu - nếu mà để làm món gà ức gà thêm ngon ấy - thì anh sẽ lấy thêm hạt Cumin - hạt Cumin thường thì có trong những món ăn của Ấn Độ - nhưng mà theo kinh nghiệm của anh - ăn cái này cùng với ức gà sẽ rất là dễ ăn.

– nào em ngửi xem ^^ Thơm quá anh ha <3 *** - còn cái này là Paprika (ớt bột Paprika) - hai món này sẽ giúp em vượt qua món ức gà một cách tốt nhất.

– à còn muối nữa, em có muối chưa Linh?- em có muối trắng rồi 😀 – muối trắng là muối mịn hay muối hạt?- ơ.

.

muối hạt – muối hạt thì không ướp được đâu.

– muối đây rồi m/- đây là muối mắc tiền hả anh? – không, muối này rẻ chỉ 56.

000VND thôi – nó là muối nêm và đã được tinh luyện kĩ nên rất là sạch.

Ơ này là cái gì vậy anh? Trông ngon vậy :”* – cái này rất ngon, nó là Hollandaise (sốt Hollandiase) chứ không phải mù tạt – nó chỉ là một cái sốt thôi- nó có béo không anh? – hơi béo ấy, để anh xem thành phần dinh dưỡng nhé 😀 – chất béo 49g trên 100g- nhiều quá 😮 – cacbohydrat: 9, 3g – đạm: 0, 9g – nghĩa là chất béo rất là nhiều, đường bột thì rất là ít – nên là em nên điều chỉnh liều lượng khi ăn thì cũng không quá vấn đề.

– lí do làm em béo lên đó chính là bột.

XONG RỒI T^T Chúng mình đã mua một giỏ thức ăn đầy như thế này.

Bây giờ thì tính tiền thôi.

Túi của Annam Gourmet Market cũng là túi giấy khác hẳn với những siêu thị khác <3 Ban đầu thì Linh tưởng là sẽ đắt nhưng mà đến khi thanh toán thì tổng cộng chỉ có ~ 1.

700.

000VND thôi và Linh mua rất nhiều đồ ăn đấy.

Chúng mình đã về đến nhà của Linh rồi m/ đây là căn bếp của mình nè mọi người ơi.

Căn bếp của cô gái nấu ăn rất là kém =)))))) – bình thường ở nhà là anh có chị Mai – chị Mai thường hay giúp anh xếp những món đồ này <3 *luyên thuyên* =))))) *** - Annam Market cho một tí giấy to thật ấy :o - Linh nhớ giữ cái túi này lại, nhỡ những lúc em cần dùng.

– okay anh, những lúc đi siêu thị em sẽ mang theo.

– túi rất chắc chắn mà còn được làm bằng giấy nữa <3 - bây giờ chúng mình sẽ chuẩn bị làm món ức gà - vì ức gà cần phải ướp gia vị nên sẽ chuẩn bị đầu tiên.

– à cái việc mà gắp túi sau khi đi siêu thị về – thì anh học được của @stu82517 – Stu đã dạy anh gắp túi thành những miếng như thế này cho gọn.

Em cũng có gắp túi lại và cất đi để dành cho những lần dùng sau luôn ý <3 cái đó có thể dùng làm túi rác hoặc túi siêu thị ấy :D - hoặc thậm chí nếu em không sử dụng đến, em có thể - cho nó vào 1 cái hộp và đem đi tái chế.

– có những nơi nhận tái chế thì người ta sẽ xử lý lại thành nhựa tái chế :”* – bếp của Linh gồm những gì nhỉ? – vì cái ức gà này anh đang cần lò nướng này.

– nhưng mà anh thấy bếp này là không có lò nướng này TT Đây này , em có nồi nướng không dầu này 😀 – đây là nồi chiên, nướng không dầu – thực ra nó như là cái lò nướng mini ấy.

Em thấy cái nồi này vừa có thể nướng, vừa có thể làm nóng đồ ăn và đặc biệt là nó không bị bay mùi ra nhiều ấy.

– vì cái nồi này phù hợp cho những căn bếp nhỏ, gọn và còn mới như nhà của em.

– ơ đây là cái gì đây Linh? – tại sao đồ bếp thì lại thiếu – mà lại có 1 cái gì trông xịn quá đây này >< À đây là đồ nướng BBQ mà em vừa mua để tổ chức sinh nhật cho bạn trai đấy :D em định làm một cái bữa tiệc sinh nhật bất ngờ mà có đồ nướng hehe.

– ôi trời ơi, nhà mà bát đũa còn không đủ nhưng mà lại có lò nướng BBQ =))))) Cái đồ nướng này nướng nó không có khói nên là rất tiện.

– có những điều em chưa biết nè Linh – khi mà nướng, thì cái mặt nướng sẽ hơi nghiêng 1 tí để phần dầu thừa sẽ bị trôi ra.

– mà em đã biết cách ướp thịt BBQ chưa? Thì em định nhờ anh đấy =)))) *** – có một điều mọi người thường hãy tưởng nhầm đó là – chuối mà cất tủ lạnh là không nên nhé.

Chuối chín rồi em mới cắt vào tủ lạnh, còn không thì sẽ để ngoài cho chín.

– không! chuối và kiwi chúng ta không nên để vào tủ lạnh.

– nếu chúng ta để vào tủ lạnh thì những loại trái cây đó càng dễ bị hỏng.

– chuối mua về nhà thì hãy gáng ăn trong vòng 2, 3 ngày thôi, – nên là không cần mua nải to quá ^^ – bây giờ anh sẽ ướp ức gà – còn em thì rửa khoai và cắt khoai đi.

Vì anh nhìn thấy có gì đây này -, – Cái này là máy sấy thực phẩm của em, em định làm khoai sấy và cả mít sấy nữa – cái máy sấy n ày anh cũng đang định mua – nhưng mà nhà anh đã quá chật rồi, không được mua nữa 🙁 Đúng là khi mua về, em thấy cái máy sấy thức ăn này nó bự thật nhưng mà lại có thể sấy rất nhiều thức ăn trong cùng 1 lúc, nhiều ngăn như thế này, mỗi ngă lại sấy được 1 loại hoa quả này <3 - cái máy này có 1 tác dụng rất thích mà anh chưa làm được đó là - sẽ cho tất cả những trái cây có vị chua như cam, chanh - và sau khi em sấy nó vẫn còn nguyên chất ấy - em sẽ để vào 1 cái hộp và em thả vào nước để uống hằng ngày :D Rửa khoai thôi m/ Khoai này thì mình có cần phải gọt vỏ không anh? - nếu em muốn thì em có thể gọt vỏ - còn với anh thì anh vẫn ăn cả vỏ khoai luôn - thì anh sẽ dùng 1 cái bùi nhùi để chà sạch hết những cái đất trên vỏ khoải.

Em nhớ là hồi xưa, mẹ em hay bắt em gọi khoai sọ, củ su su này, có cả khoai ngứa nữa TT- ừ anh biết rồi, cái vỏ nó khá là ngứa đấy.

– đây là ức gà, có rất nhiều bạn mua ức gà về rồi rửa – nhưng mà mình khuyên là không nên.

– vì ức gà khi được sản xuất trong dây chuyền công nghiệp, nó đã tương đối sạch rồi – và khi mà mình rửa, mình lỡ làm văng ra ra bếp thì chỉ làm tăng số lượng vi khuẩn trong bếp thôi.

– nên là anh thường dùng chanh và mật ong để anh sát khuẩn ức gà luôn – mua đồ được đóng gói ở trong công nghiệp thì tốt nhất không nên rửa, – chỉ có những món hàng chúng ta mua ngoài chợ thì cần nên rửa.

– đây là nguyên liệu dùng để sát khuẩn thịt Nhưng mà tại sao mật ong lại có thể sát khuẩn được hả anh? – bởi vì mật ong có một cái chất kháng sinh tự nhiên – nên là cho 2 thìa mật ong để sát khuẩn là ổn nhé <3 - đây là một nguyên liệu mà mình vừa mới mua - đó chính là ớt bột Paprika - cái này nó có quá cay không anh?- nó cay bình thường, nhưng mà nó có mùi như mùi khói - vì ớt này người ta thường để xông khói - sau đó sẽ được xay nhuyễn ra - và nó có mùi khói, nó sẽ giúp cho món ức gà dễ ăn hơn .

– ớt bột Paprika thì mọi người cho khoảng 1 thìa cà phê cho nửa cân ức gà – tiếp theo mình sẽ cho vào hạt Cumin – cho một chút dầu vào nữa rồi mình sẽ trộn lên, – tiếp theo mình cần muối, – họ đóng gói cực kì tiện <3 - muối mà cho vào đồ ăn healthy thì các bạn cho ít thôi nhé - vì muối nó sẽ tích nước trong cơ thể - và nó rất là hại cho cơ thể.

Nên là ăn được đồ càng nhạt thì càng tốt mọi người nhé! – anh cần một ít dầu ăn – dầu hướng dương – cho một ít vào đây vì dầu ăn nó sẽ dẫn được những cái mùi của những nguyên liệu mình ướp tốt hơn.

– trộn xong và để thấm gia vị khoảng 5 phút :”* – Linh đã quen với việc ăn đồ ăn mà không có gia vị – nhưng mà đối với những bạn chưa quen ăn nhạt thì những gia vị này sẽ giúp các bạn – ăn đồ healthy dễ dàng hơn Khi mà mình ăn gia vị thì cái vị giác của mình nó sẽ bị phụ thuộc vào gia vị và em đã tập luyện cho vị giác của em để ăn được đồ nhạt.

– đó là một cái thói quen cực kì tốt đó mọi nười ạ <3 ỨC GÀ ƯỚP XONG RỒI m/ - và bây giờ anh sẽ làm đến phần salad - rau này là rau organic rồi nên chỉ cần rửa sơ thôi - sau đó là cắt rau, - tiếp theo là gọt bơ, - còn củ cải đỏ thì rửa sạch và thái thành từng lát mỏng.

– OK 😀 – dâu thì sẽ bỏ cuốn và cắt đôi – cà rốt thì thái thành hạt lựu :)) – như thế là sẽ đủ cho 1 món salad và gồm có dầu giấm nữa ANH BẮT EM THÁI NHIỀU THẾ TT – và cuối cùng là thái hạt lựu Feta cheese – Thực ra thực đơn hôm nay của chúng ta sau khi đi gym gồm có 3 món – thứ nhất, chính là ức gà – thứ hai, là salad – salad thì anh sẽ cho ức gà và phô mai vào luôn – thứ 3, là phần tráng miệng – tráng miệng sẽ là hai loại dâu ăn cùng với greek yogurt – thì mình sẽ ăn sau phần ức gà và salad.

– đầu tiên, mặc dù không khuyến cáo đâu – nhưng mà khi dùng nồi chiên không dầu thì chúng ta nên sử dụng giấy bạc bọc thực phẩm – sử dụng giấc bạc bọc thực phẩm giúp chúng ta vệ sinh nồi chiên sạch hơn <3 - phần mặt bóng hơn là phần mặt bỏ thức ăn lên nhé - nó sẽ chống dính.

– em thường làm ức gà như thế nào trước khi mua nổi này hả Linh? Em cho vào chảo rồi em áp chảo thôi nhưng mà lúc em ướp thì nó cứ hay bị cháy phần mỡ ấy, nên em thấy không an tâm và em cũng sợ bị ung thư nữa nên rất sợ ăn nhầm phần bị cháy TT Nên làm em mới mua cái nổi này <3 - cái nồi này thì an tâm hơn vì nhiệt độ của nó sẽ duy trì chính xác hơn là dùng chảo.

– vì cái miếng này hơi dày nè, nên anh sẽ cắt ra một chút Sao em thấy anh làm gì cũng trông rất chuyên nghiệp ấy :”* – vì một ngày anh phải nấu rất nhiều bữa, nấu nhiều là sẽ quen thôi <3 - khi mà cắt ức gà như thế này thì ức gà sẽ được chín đều hơn, ngon hơn.

– với cả thịt sẽ không bị dày nữa – để cho ức gà không bị quá khô thì anh sẽ lấy thêm một miếng giấy nhỏ nữa.

– anh sẽ để nhiệt độ là 200 độ trong vòng 15 phút Em không có kinh nghiệm trong việc chọn nhiệt độ, cứ một lúc là em sẽ đi kiếm tra xem như thế nào – khi nào hết thời gian, em mở miếng giấy bạc và nướng thêm 10 phút nữa là được.

Ồ tại sao vậy anh? – vì lần đầu nó sẽ giữ cái lượng nước thịt ở bên trong – nhưng mà về sau khi mà nó đã chín ở bên trong – em mở nồi ra cho nó bay hơi bớt đi, thì cái phần bên trong nó sẽ trở nên giòn hơn – nó sẽ khô hơn chứ không như gà luộc.

Cuối cùng thì Linh cũng thái hết rau củ rồi m/ Vừa lúc là gà chín tới luôn này ^^ – anh sẽ làm cái này trước vì anh rất tò mò và rất thích cái máy này.

– cái máy này nó có tổng cộng là 5 tầng – đầu tiên là điều chỉnh nhiệt độ này – vì những đồ ăn khác nhau chúng ta sẽ điều chỉnh nhiệt độ khác nhau – ví dụ như khoai thì chúng ta có thể để nhiệt độ cao, còn trái cây thì để nhiệt độ thấp.

– 35 độ là nhiệt độ thấp nhất, còn sấy khoai em chúng ta có thể để nhiệt độ cao đến 70 độ – nếu để nhiệt độ quá cao khi sấy trái cây thì trái cây sẽ bị mất hết chất dinh dưỡng YUMMY YUMMY :”* – có vài chỗ hơi cháy xém tí vì có mật ong 😀 Thơm quá này, lá Cumin mà anh Dino cho vào thật sự rất thơm <3 - từ nãy giờ nấu em có thấy mùi không? Còn lâu anh nhé vì em có máy khử mùi rồi máy khuếch tán tinh dầu, khử mùi đây này <3 - tại sao lại để cái này ở trong bếp vậy em? Bởi vì nấu ăn rất là nhiều mùi, mà nhà em lại dùng điều hòa liên tụ nên là không khí trong nhà nó bị khô cái mày này vừa có tinh dầu, vừa có hơi nước thì có thể làm cho nhà đỡ khô mà cũng có thể khử mùi luôn <3 - tui tự nhận tui là chuyên gia tiêu dùng - mà bây giờ Linh mua đượmọi ngyowif c nhiều đồ quá nhỉ? Cái máy khử mùi là cái máy em mua đầu tiên trong nhà bởi vì em rất là ghét mùi ở trong nhà.

Bây giờ thực sự mua sắm rất là dễ chỉ cần tìm kiếm ở trên mạng thôi là em có thể mua được hết luôn ^^ em mua tất cả những món đồ này ở Shopee đấy, Mọi người ơi, Linh mua những món đồ này ở Shopee và ship rất nhanh nữa <3 Linh rất thích Shopee ở chỗ là với những món đồ gia dụng mà nặng như thế này thì họ sẽ giao hàng đến tận cửa nhà cho chúng ta luôn chúng ta không cần phải bê vác gì cả, đặc biệt là những bạn gái ấy Bây giờ em không cần anh Dino nữa rồi m/ Cái nồi chiên nướng này em mua rất là rẻ luôn ý, tầm 1.

500.

000vnd đến 2.

000.

000vnd – tính ra là quá hợp lí luôn <3 Và em cũng có nghe nói là sử dụng nồi nướng thì rất là tốn điện nhưng mà cái nồi này thì rất tiết kiệm điện năng tiết kiệm 1 nửa so với lò nướng luôn :D - bơ là nguồn cung cấp chất béo thực vật cực kì tốt mọi người nhé <# Sốt Hollandaise này ăn rất lạ, ngon hương vị nó hơi thanh mát, vị béo của trứng - sốt Hollandaise được làm gần như sốt Mayonnaise nhưng mà thành phần trứng của nó nhiều hơn Mayonnaise nên nó sẽ béo hơn.

– món cuối cùng là greek yogurt với trái cây Bữa ăn này chắc phải từ 500-600 calories – nhưng mà lượng calories của bữa ăn này là lượng calories tốt – chứ không phải lượng calories của junk food (thức ăn nhanh).

ĂN THÔI m/ hơi buồn là nhà Linh không có dao để ăn ức gà =))) nên sẽ ăn thay bằng thìa và nĩa.

NGON QUÁ :”* Ức gà này khác hẳn với ức gà mà em làm, ăn thường ngày cái hạt Cumin này mùi rất thơm, cảm giác như đang ăn trong nhà hàng ý =)))))) – em thấy ăn như thế này, cảm thấy bớt sợ ức gà hơn không? Nhưng mà chúng ta mất hơn 1 tiếng để nấu 🙁 – anh sẽ chỉ em 1 cách đơn giản để nấu – em mua 1 cân ức gà, em ướp một lượt – em cho vào hộp – hằng ngày tới bữa ăn, em bỏ vào cái nồi vừa nãy í – rất dễ và tốn mấy phút thôi ý – để ăn healthy như thế này, chúng ta cần chuẩn bị trong thời gian dài – tất cả rau củ chúng ta nên chuẩn bị 1 lần thôi – bảo quản trong nhiều hộp, mỗi lần ăn thì lấy ra 1 ít.

– thật sự thì mình chưa bao giờ ăn ở nhà Linh từ khi Linh chuyển qua đây – vì Linh toàn ra ngoài ăn -, – – nhưng mà hôm nay qua nhà, thì thấy đồ bếp cũng kha khá đấy Mọi người ơi, nếu mọi người có thắc mắc về những vật dụng nấu ăn của Linh đến từ thương hiệu nào thì Linh sẽ liệt kê luôn ra đây để mọi người có thể note lại nhé<3 *Xem thêm thông tin ở phần Description* Linh rất thích săn đồ khuyến mãi cho các vật dụng gia đình bỏi vì Linh chỉ cần những món đồ ấy phục vụ đủ nhu cầu mà Linh cần.

– thật ra greek yogurt vị nó rất là chua và nhạt – nên là chúng ta nên ăn cùng trái cây, sử dụng lượng đường có sẵn trong trái cây Xong rồi, Linh nghĩ là chúng ta nên kết thúc bữa ăn này bằng 1 cốc cà phê <3 anh có muốn uống cà phê không? - có chứ, uống 1 cốc cà phê vào đầu giờ chiều cho tinh thần thoải mái - anh chọn vị gì anh Dino?- anh sẽ uống Espresso, vì anh rất cần tỉnh táo - còn em Linh?- em sẽ uống Cappuccino Linh thật sự rất nghiện uống cà phê ngày nào mà Linh không uống cà phê thì không thể tỉnh táo để làm việc được, nên là ngày nào Linh cũng cần 2 cốc cà phê, sáng và chiều.

*Thông tin máy pha cà phê ở phần Description* Đây là lần đầu tiên chúng mình cùng nhau ăn 1 bữa ở nhà Linh như thế này.

Cảm ơn anh rất là nhiều vì hôm nay cho em rất nhiều tips hay để nấu ăn <3 ví dụ như cách ướp gà như thế nào? cũng như là cách bảo quản thực phẩm như thế nào? Cảm ơn tất cả mọi người đã xem hết vlog này ^^ BYEEEEE <3.